Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Сладкий ванильный десерт – рецепт с фото
Сладкий ванильный десерт – рецепт с фото

Ингредиенты:1 и ? стакана молока? стакана сгущенного молока1 ванильная палочка? стакана сахара1 яйцо1 желтокСольПриготовление: Молоко подогрейте с разрезанной ванильной палочкой и отставьте на 20 минут. На небольшой сковородке растопите сахар и подогревайте, двигайте сковородкой до образования коричневого цвета. Сразу же влейте в 4 жаростойкие противни для выпечки. Двигая формой, равномерно распределите карамель по дну. Легко взбейте яйцо и желток, смешайте со сгущенным молоком и посолите по вкусу. С обычного молока выньте ванильную палочку и медленно влейте к яичной смеси, не переставая мешать. Готовой массой заполните форму и прикройте алюминиевой фольгой. Пеките на водяной бане на протяжении 40-50 минут при температуре 180°С. По истечению этого времени остудите, и поставьте в холодильник. Острым ножом отрежьте от краев формы, выложите на тарелку. Туристические заметки