Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Клубничный торт – рецепт с фото
Клубничный торт – рецепт с фото

Ингредиенты: Тесто:200 грамм муки120 грамм масла или маргарина1 ложка растительного масла2 ложки сахарной пудры1 яйцо1 желтокВанильная или ромовая эссенцияВерх:600 грамм клубники? стакана клубничного джема50 грамм сахараПриготовление: Масло порежьте с мукой, добавьте яйцо, желток и сахар, быстро замесите, сделайте шар и поставьте в холодильник на 1 час. Помытую, почищенную и просушенную бумажным полотенцем клубнику разрежьте напополам. Форму для торта или форму для торта с диаметром 25 см. вылепите тестом, часто попрокалывайте вилкой, поставьте в разогретую до 200°С. духовку и испеките. Клубничный джем смешайте с сахаром и, перемешивая, подогревайте в кастрюле, до растворения сахара, перетрите через сито или взбейте. На испеченном и остывшем низе положите разрезанную напополам клубнику, выпуклой стороной вверх, и полейте слоем теплой ягодной глазурью. Туристические заметки