Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Салат из арбуза – рецепт с фото
Салат из арбуза – рецепт с фото

Ингредиенты:? арбуза (около 2 кг)2 мандарина1 желе крыжовника200 мл. сметаны 30%2 ложечки ванильного сахараПриготовление: Середину арбуза выберите при помощи ложки, так, чтобы шкурка служила миской для этого салата. Половину мякоти порежьте кубиками, а половину измельчите на пюре. Мандарины почистьте от шкурки и порежьте кубиками. Желе крыжовника растворите в одном стакане горячей кипячёной воды и остудите. Как только застынет, порежьте кубиками. Охлажденную сметану взбейте с ванильным сахаром. В миску с арбуза выложите приготовленные ингредиенты в следующей последовательности: Половина мякоти арбуза, половина мандаринок и половину кубиков желе, а сверху выложите всю полностью взбитую сметану. Потом сверху на сметану уложите снова оставшуюся мякоть арбуза, мандарины и кубики крыжовникового желе. Сразу же после приготовления, салат можно подавать и кушать. Туристические заметки