Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Спагетти с лососем и соусом из петрушки – рецепт с фото
Спагетти с лососем и соусом из петрушки – рецепт с фото

Ингредиенты:150 грамм сметаны 30%250 грамм свежего лосося без шкурки2 ложки оливкового масла2 ложечки лимонного сока1 упаковка макарон спагеттиСольПерецПетрушка (по собственному усмотрению)Приготовление: Сварите макароны в подсоленном кипятке до полутвердого состояния с добавлением небольшого количества оливкового масла. Лосося порежьте на куски по собственному усмотрению. Куски могут быть большими, потому, что рыба и так развалиться в соусе. Поджарьте ее на небольшом количестве оливкового масла, чтобы рыба не была сырой. Добавьте сметану, порезанную петрушку и лимонный сок. Мешайте время от времени, чтобы соус стал гуще. Приправьте по вкусу солью и перцем. Смешайте макароны с соусом и посыпьте сверху небольшим количеством свежей петрушки. Туристические заметки