Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Салат со спаржевой фасоли – рецепт с фото
Салат со спаржевой фасоли – рецепт с фото

Ингредиенты:500 грамм спаржевой фасоли1 пучок чабреца1 яйцо1 луковица? ложки винного уксуса3 ложки оливкового маслаСоль и перец75 грамм копченого лососяПриготовление: Фасоль почистите, помойте, положите в кастрюлю с ? литра горячей воды. Добавьте чабрец и яйцо. Варите под крышкой. Почищенный лук порежьте кубиками. Сваренную фасоль положите на дуршлаг, и прополосните холодной водой. Чабрец выньте. Лук сварите в 4 ложках воды, добавьте уксус, оливковое масло, соль и перец. Добавьте к отцеженной фасоли и хорошо перемешайте. Яйцо почистьте от скорлупы, порежьте маленькими кубиками и посыпьте им салат. Лосося порежьте тонкими полосками, сверните рулоном и положите сверху на салат. Туристические заметки