Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Суп из дыни – рецепт с фото
Суп из дыни – рецепт с фото

Ингредиенты:1 дыня средних размеров3 моркови2 луковицыоливковое масло для жарки0,75 литра бульона1 банка кокосового молока1 перчик чилиКусок имбиря0,5 ложечки корицыстертая шкурка с 0,5 апельсинаСок выдавленный с апельсинаПаста с карриПриготовление: Почистьте и измельчите лук. Поджарьте его на оливковом масле, на медленном огне. Отставьте в сторону для остывания. Поджарьте дыню вместе с морковью. Все вместе залейте бульоном и доведите до кипения. Постепенно добавляйте ингредиенты: кокосовое молоко, чили, стертый имбирь, апельсиновый сок и стертую апельсиновую шкурку. Все вместе взбейте миксером на гладкую массу, а в самом конце положите пасту с карри, а также корицу. Туристические заметки