Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Блинчики с начинкой из свинины и креветок – рецепт с фото
Блинчики с начинкой из свинины и креветок – рецепт с фото

Ингредиенты:12 листов рисовой бумаги200 г рубленой свинины150 г фарша креветок2 см свежего имбиря, мелко нарезанного1/2 стакана побегов бамбука нарезать небольшими кусочками8 средних намоченных и нарезанных небольшими полосками грибов мун2 пучка зеленого лука, нарезанного 3 столовые ложки масла2 столовые ложки соевого соуса1 чайная ложка соли100 г соевых ростков1 столовая ложка картофельного крахмала2 яйца, взбитыхмасло для жаркикрасный рисовый уксусПриготовление: На 3 столовые ложки масла обжарить имбирь, креветки и свинину. Добавить грибы, зеленый лук, бобовые ростки, бамбук, соевый соус, соль и картофельный крахмал, разведенный водой. Немножко протушить. Нанесите небольшое количество фарша на слегка намоченную рисовую бумагу, заверните края и сверните рулеты. Полученные рулеты обмакните в яйце и жарьте в глубоком масле до золотистого цвета. Подавайте с красным уксусом. Туристические заметки