Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Отбивные с грибами и сыром – рецепт с фото
Отбивные с грибами и сыром – рецепт с фото

Ингредиенты:300 г фарша из свинины и говядины1 большое яйцо3 столовые ложки панировочных сухарей1 столовая ложка густой сметаны100 грамм сырасольперец2 столовые ложки масла200 г маленьких грибовкусок лука-пореяпанировочные сухари для панировкижир для жаркиПриготовление: В мясо добавьте яйцо, хлеб, сметану, тертый сыр, приправьте и замесите фарш. В масле обжарить тонко нарезанные грибы и лук-порей, нарезанный ломтиками. Добавить к фаршу, смешать и сделать котлеты. Обкатайте котлеты в сухарях и жарьте до готовности. Туристические заметки