Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Картофельные блины – рецепт с фото
Картофельные блины – рецепт с фото

Ингредиенты:6 больших картофелин1-2 яйца3-4 столовые ложки мукисольперецмаслоПриготовление: Картофель помыть и почистить. Натереть на терке (размер отверстий зависит от вашего желания). Перемешать с мукой, яйцами, солью, перцем. Разогреть сковороду с маслом. Жарьте блины с обеих сторон. Чтобы избавиться от лишнего жира, переложите блины на бумажное полотенце и лишь потом на тарелку. К тесту можно добавить столовую ложку сметаны, блины тогда будут более пышными. Вы можете добавить нарезанный лук, грибы, майоран, петрушки, тертое яблоко. Туристические заметки