Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Спагетти с лососем и соусом из петрушки – рецепт с фото
Спагетти с лососем и соусом из петрушки – рецепт с фото

Ингредиенты:150 г сливок 30%250 г свежего лосося без кожи2 столовые ложки оливкового масла2 чайные ложки лимонного сока1 пачка спагетти сольперецпетрушка (количество по желанию)Приготовление: Отварить макароны аль денте в подсоленной воде с небольшим количеством оливкового масла. Лосось нарезать на кусочки одинакового размера, они могут быть не слишком мелкими, потому что все равно распадутся в соусе. Поджарить минуту на оливковом масле, просто чтобы он не был сырым. Добавить сливки, мелко нарезанную петрушку и лимонный сок. Перемешать, пока соус не загустеет. Приправить солью и перцем. Смешайте пасту с соусом и подавайте, посыпая небольшим количеством свежей петрушки. Туристические заметки