Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Микс-салат с козьим сыром и гренками – рецепт с фото
Микс-салат с козьим сыром и гренками – рецепт с фото

Ингредиенты:150 г козьего сыра1 салат ромэн30 г рукколы25 г грецких орехов5 ломтиков белого хлебанесколько веточек тимьянаВинегрет:5 столовых ложек оливкового масла3 столовые ложки лимонного сокаспеции: соль и перецПриготовление: Приготовить соус: смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить перец и соль - перемешать, пока соус не помутнеет. Промойте листья салата и немного просушите. Козий сыр нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле, посыпать свежими листьями тимьяна. Ломтики хлеба нарезать кубиками и подрумянить на оливковом масле. Разорвите руками салат ромэн и смешайте с рукколой. Залить салат подготовленным соусом, добавить жареный сыр, гренки и посыпать дробленым грецким орехом. Туристические заметки