Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Свиные шашлыки в соусе – рецепт с фото
Свиные шашлыки в соусе – рецепт с фото

Ингредиенты:500 г свинины3 чайные ложки соевого соуса1 чайная ложка оливкового масла1 чайная ложка лимонного сока1 чайная ложка кориандра? чайной ложки чили2 измельченных зубчика чеснока? чайной ложки соли1 огурецЛимон-лайм для украшения1 банка нежного соуса карриХлебПриготовление: Подготовьте 16 шпажек, тщательно намочить их в воде, чтобы предотвратить горение во время приготовления пищи. Нарезать свинину на 16 кусочков, шириной 1 см и наколоть на шпажки. Смешать соевый соус с оливковым маслом и лимонным соком. Добавить специи, чеснок и соль. К маринаду, приготовленному таким образом, поместить свинину и оставить на 30 минут. Тем временем, нарезать на ломтики огурец. Печь шашлык на гриле в духовке или на сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны. Сладкий соус карри разогреть в кастрюле и залить им шашлыки. Туристические заметки