Пляжный отдых на курортах мира, экскурсии по Казани и Татарстану

Универсиада 2013 в Казани

 

Блины бисквитные – рецепт с фото
  • Россия
Блины бисквитные – рецепт с фото

Ингредиенты:250 г муки2 яйца60 граммов сливочного масла100 г сахарной пудры1 стакан молокаМасло для жаркиТертая цедра 1 лимонаЩепотка солиПриготовление: Молоко разбавьте стаканом теплой воды, тщательно смешайте с просеянной мукой. Посолите, перемешайте, отставьте на 1 час. Добавить взбитые яичные желтки, лимонную цедру, растопленное и охлажденное сливочное масло и сахарную пудру. Смешайте все ингредиенты и добавьте взбитые яичные белки, перемешивая очень аккуратно, чтобы белки не упали. Жарить на смазанной маслом сковороде и подавайте с вареньем или ванильным сыром с изюмом. Блины можно также сбрызнуть коньяком или ромом и поджечь во время подачи. Туристические заметки